Support 24 / 24h
tamthanhbaobi@gmail.com
Hotline:0913.481.898

Bao bì thực phẩm hút chân không và những điều bạn nên biết

Đăng bởi: Tâm Thành; Ngày: 17/12/2018
Rate this post

Phương pháp hút chân không đang được nhiều doanh nghiệp lựa chọn trong sản xuất bao bì thực phẩm. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ đặc trưng của phương pháp này để sử dụng cho phù hợp. Hút chân không là gì và bao bì thực phẩm hút chân không có hiệu quả ra sao?

Phương pháp hút chân không là gì?

Hút chân không, hay còn gọi là đóng gói chân không là một phương pháp phổ biến trong lưu giữ thực phẩm, dược phẩm hoặc thủy hải sản. Phương pháp này thường dùng để lưu trữ thực phẩm sử dụng trong thời gian dài.

bao bì thực phẩm

Đóng gói chân không thực chất chỉ là bao bì nhựa có chứa sản phẩm bình thường được loại bỏ oxy bằng máy đóng gói hút chân không nhằm ngăn chặn quá trình oxy hóa lên men làm hỏng thực phẩm.

Ngày nay trên thị trường có bán rất nhiều loại máy hút chân không gia đình để các bà nội trợ có thể tận dụng phương pháp này trong việc bảo quản thức ăn nhỏ lẻ.

Hút chân không có ưu điểm gì?

Ưu điểm lớn nhất của phương pháp này là kéo dài thời gian sử dụng của sản phẩm gấp 3 đến 5 lần so với các hình thức đóng gói khác. Khi oxy bị rút hết, sự tăng trưởng của vi khuẩn gây hư hỏng trong quá trình oxy hóa sẽ được làm chậm lại. Không những vậy, phương pháp này còn bảo vệ thực phẩm khỏi nấm mốc và côn trùng.

Hút chân không là môi trường lý tưởng để bảo quản độ ẩm và màu sắc của thực phẩm. Ngoài ra, nó còn ngăn chặn thực phẩm khỏi hư hỏng khi đông lạnh và giữ độ ẩm nhất định cho những hàng hóa được lưu trữ khô.

Phương pháp này còn có một ưu điểm nổi bật nữa đó là giảm thiểu tối đa diện tích lưu trữ sản phẩm và rất dễ vận chuyển. Trong quá trình vận chuyển, doanh nghiệp cũng không cần lo lắng về việc rách bao bì hay thực phẩm tiếp xúc không khí gây hư hỏng.

Ngày nay nhiều doanh nghiệp còn mở rộng ứng dụng của phương pháp hút chân không để bảo vệ tối đa các sản phẩm không phải là thực phẩm như hàng hóa sản xuất hay thiết bị điện tử khỏi nguy cơ hư hại từ môi trường.

Bao bì thực phẩm hút chân không làm từ gì?

Bao bì thực phẩm hút chân không được sản xuất từ hạt nhựa PP hoặc hạt nhựa PE, PA được xử lí theo công nghệ hút chân không tiên tiến.

Tuy nhiên vì đặc trưng của loại bao bì này là có bề mặt nhựa tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nên khi sản xuất bao bì thực phẩm Tâm Thành luôn cho ra sản phẩm bao bì hút chân không có chất lượng và đảm bảo giữ vệ sinh tốt nhất cho thực phẩm.

Xem thêm: Nên chọn bao bì thực phẩm bằng giấy hay bao bì nhựa

Tâm Thành tự hào là nơi cung cấp bao bì thực phẩm chất lượng, an toàn và có nguồn gốc rõ ràng. Tâm Thành chính là địa chỉ uy tín về thiết kế, sản xuất in ấn bao bì thực phẩm an toàn chất lượng cho người sử dụng. Hãy liên hệ cho Tâm Thành để được tư vấn miễn phí về bao bì thực phẩm và các loại bao bì khác.

 

Công Ty CP Công Nghiệp Tâm Thành

 

Nhà máy PP: Thôn Ngọc Động – Đa Tốn – Gia Lâm – HN
Nhà máy phức hợp: Xóm Bãi – Uy Nỗ – Cổ Loa – Đông Anh – HN
Mail : tamthanhbaobi@gmail.com
Hotline : 0988.827.237 – 0913.481.898
Web: http://tamthanh.com.vn/

Bình luận